Les gourmandises de Sandrinella

23 février 2015

Gâteau d' Anniversaire

Lorsque l'on invite pour fêter un anniversaire, il y a souvent beaucoup de monde, et un seul gâteau peut être un peu juste. Alors voici une recette, dont les proportions ont été augmentées pour réaliser un gâteau rectangulaire pour 18 personnes. Car,...

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Tags: gâteau anniversaire, gâteau Mickey, gâteau crème pâtissière ganache chocolat, grand gâteau, gâteau Winnie

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17 février 2015

Rainbow cupcake

Quand dehors il fait froid et gris, rien de tel que de mettre un peu de couleurs dans notre assiette. En plus avec le carnaval qui pointe le bout de son nez, quoi de mieux qu'un cupcake multicolor ! J'adore les couleurs et avec cette recette je n'ai pas...

Posté par gourmandisessand à 10:14 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: cupcake arc en ciel, cupcake multicolor, rainbow cupcake, cupcake crème au beurre

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14 février 2015

Macarons Pomme d'Amour

Pour la St Valentin, voici une recette de macarons bien appropriée. J'ai essayé de faire des macarons en forme de coeur et de pomme, mais le résultat n'est pas super top, car la pâte à macaron s'étale et la forme disparaît petit à petit. A mon avis pour...

Posté par gourmandisessand à 09:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: macarons pomme d'amour, macaron st valentin, pomme d'amour

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11 février 2015

Cake au Caramel beurre salé et Pralin

Voici une recette qui fait du bien. Quand il fait froid dehors et que l'on a envie de se préparer un petit quatre heure vite fait bien fait. Si vous n'avez pas de pralin, pas grave vous obtiendrez un délicieux cake au caramel beurre salé. Ingrédients...

Posté par gourmandisessand à 17:25 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: cake, caramel beurre salé, pralin maison, cake caramel, cake caramel et pralin, quatre quarts

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5 février 2015

Mini Dômes Tiramisu

Pour l'anniversaire de mon fils Léo, je me devais de réaliser son dessert favorit : le tiramisu ! Mais j'avais aussi envie de le revisiter pour le rendre un peu plus fun ! Alors voici le résultat. Bon ça m'a pris pas mal de temps, mais quand on aime on...

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Tags: dessert dôme, tiramisu, tiramisu revisité, mini dômes tiramisu

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1 février 2015

Bûche praliné, chocolat

Voici ma dernière bûche pour ces fêtes, mais non moins la meilleure. Lorsque j'ai réalisé mon Paris-Brest, il me restait du crémeux praliné, j'ai donc amélioré ma recette en l'intégrant dans les différentes couches. Lorsqu'il faut couper les gâteaux dans...

Posté par gourmandisessand à 19:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Bûche Noël, bûche praliné chocolat, gâteau praliné chocolat

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Bienvenue à tous !

J'ai eu envie de partager avec vous toutes les recettes que je déniche à droite, à gauche. Et de pouvoir surfer sur cette vague, où les pâtisseries deviennent des oeuvres d'art. Ce qui me plaît par dessus tout dans la pâtisserie c'est son côté esthétique et souvent coloré. Alors si comme moi vous prenez autant de plaisir à réaliser vos pâtisseries, qu'à les dévorer, ce blog va vous plaire !

P.S : Et si vous en voulez encore plus venez visiter mon site l'atelier de Sandrinella en cliquant sur le lien ci-dessous. Il vous réserve encore plus de surprises et de créations !