13 mars 2014

Mousse aux Spéculoos Florise

Mousse aux Spéculoos Florise Voici une recette de mon amie Florise très facile à réaliser. Elle ravira les nombreux amateurs de spéculoos ! Ingrédients : (pour +/- 12 petites verrines) 4 oeufs 500 gr de mascarpone 4 C à soupe de sucre 15 à 20 spéculoos (selon le goût) Préparation :           Battez les jaunes d'oeufs avec le sucre, puis ajoutez le mascarpone. Émiettez les spéculoos dans le moulin à fromage (sinon dans un sac écrasez les avec le rouleau à pâtisserie). Incorporez... [Lire la suite]
Posté par gourmandisessand à 11:04 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
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