Les gourmandises de Sandrinella

24 juillet 2014

Sorbet mangue gingembre menthe fraîche

Voici la deuxième recette de "La Martinière" proposée par le magasine "Pâtisseries & compagnie". L'ajout de menthe fraîche et de gingembre est vraiment un plus pour ce sorbet hyper rafraîchissant et très simple à réaliser. Ingrédients : (pour 1L de sorbet)...

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Tags: mangue, sorbet, sorbet mangue, sorbet mangue gingembre menthe fraîche

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22 juillet 2014

Glace au mascarpone

Comme promis voici la recette de la crème glacée au mascarpone. La première recette que j'avais trouvée m'a donné un peu de fil à retordre à cause de la préparation de la crème anglaise. J'ai donc recommencé en me basant sur le début de la recette de...

Posté par gourmandisessand à 14:26 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: crème glacée mascarpone, glace mascarpone, mascarpone glace

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17 juillet 2014

Glace au caramel fleur de sel

Le thermomètre grimpe enfin, et des envies de crèmes glacées me viennent ! Avant de craquer pour les pâtisseries, je suis avant tout une adoratrice de glaces. Mais sans sorbetière difficile de tenter l'expérience, heureusement j'ai emprunté celle de mon...

Posté par gourmandisessand à 11:59 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: glace, glace caramel, glace caramel beurre salé, glace caramel fleur de sel

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15 juillet 2014

Gâteau infiniment chocolat

Voici une recette dédiée aux accro de chocolat (ici en particulier pour l'anniversaire de mon petit papa :)). Mon gâteau aurait du être plus beau et plus haut, mais soyez indulgents c'est promis la prochaine fois je ferai mieux. En attendant voici de...

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Tags: gâteau chocolat, gâteau anniversaire chocolat, gâteau chocolat et mousse

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14 juillet 2014

Langues de chat

Voici une recette qui vous sera utile pour la réalisation du prochain gâteau "Infiniment chocolat" en préparation ! Tout un programme. Mais ces langues de chat sont aussi irrésistibles à la sortie du four ou comme goûter. Donc n'hésitez pas c'est facile...

Posté par gourmandisessand à 12:03 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: langues de chat, biscuits faciles, recette pour enfants

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2 juillet 2014

Gâteau en Coeur

Pour notre anniversaire de mariage, j'ai ressorti un de mes moules en forme de coeur et je me suis amusée comme une folle à imaginer un gâteau qui soit aussi joli à regarder que délicieux à savourer. Mission accomplie ! Le mascarpone adoucit la pâte à...

Posté par gourmandisessand à 16:28 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: gâteau anniversaire de mariage, gâteau cœur, gâteau mariage, gâteau mascarpone et pâte à sucre

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Bienvenue à tous !

J'ai eu envie de partager avec vous toutes les recettes que je déniche à droite, à gauche. Et de pouvoir surfer sur cette vague, où les pâtisseries deviennent des oeuvres d'art. Ce qui me plaît par dessus tout dans la pâtisserie c'est son côté esthétique et souvent coloré. Alors si comme moi vous prenez autant de plaisir à réaliser vos pâtisseries, qu'à les dévorer, ce blog va vous plaire !

P.S : Et si vous en voulez encore plus venez visiter mon site l'atelier de Sandrinella en cliquant sur le lien ci-dessous. Il vous réserve encore plus de surprises et de créations !