13 avril 2014

Macaron Barba à Papa

Voici la star des petits ! (Mais il faut bien l'avouer des grands également) Le macaron à la Barbe à Papa ! Tentant vous ne trouvez pas ? Ingrédients pour 25 macarons : 100 gr de poudre d'amandes 155 gr de sucre glace 75 gr de blancs d'oeufs (séparés à l'avance) 45 gr de sucre semoule Colorant bleu ou au choix Pour la ganache Barbe à Papa : 125 gr de chocolat blanc 25 gr de crème liquide 50 ml de sirop de Barbe à Papa Préparation : ... [Lire la suite]
Posté par gourmandisessand à 16:34 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
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